Blog 箱根ガラスの森美術館ブログ
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メロンのシフォンケーキ
カフェ・レストランおすすめメニュー「メロンのシフォンケーキ」
フワフワでしっとりしたバニラシフォンに、豊かな乳風味のクリームと爽やかなメロンシャーベットを合わせました。
カフェ・レストラン営業時間
10:00 ~ 17:00 L.O.
ランチタイム
平日:11:00 ~ 15:00 L.O.
土日祝:11:00 ~ 15:30 L.O.
ランチタイムは、ランチメニューまたはデザートメニューのご注文をお願いしております。デザートメニューのご提供は11:00 ~ 17:00となります。
カフェ・レストランおすすめメニュー「バベットステーキ」
カフェ・レストランおすすめメニュー「バベットステーキ」
ほどよく脂の乗ったカナダ産ハラミ肉を使用した、フランスの国民食・バベットステーキ。香り高いパセリバターが、肉の風味をさらに格別なものに。
カフェ・レストラン営業時間
10:00 ~ 17:00 L.O.
ランチタイム
平日:11:00 ~ 15:00 L.O.
土日祝:11:00 ~ 15:30 L.O.
ランチタイムは、ランチメニューまたはデザートメニューのご注文をお願いしております。
デザートメニューのご提供は11:00 ~ 17:00となります。
カフェ・レストラン演奏スケジュール
カフェ・レストラン演奏スケジュールを更新しました。
https://test.hakone-garasunomori.jp/cafe_restaurant/instrumental/
※変更となる場合がございます。
カフェ・レストラン夏のおすすめメニュー「完熟マンゴーパフェ」
濃厚な甘みと甘美な味わいを誇る追熟マンゴー。豊かな香りとコクが広がるマンゴープリン、ほんのり甘味のあるクリーム、爽やかなマンゴーシャーベットとご一緒に。
https://test.hakone-garasunomori.jp/cafe_restaurant/
デザートメニューのご提供は11:00 ~ 17:00となります。
うかい特選牛サーロインステーキ
カフェ・レストランおすすめメニュー
「うかい特選牛サーロインステーキ」
https://test.hakone-garasunomori.jp/cafe_restaurant/
■ランチオーダー時間:11時から15時まで■
うかいが厳選した極上和牛のとろける美味しさを堪能する一品。外は香ばしく中はしっとりと焼き上げ、肉本来の味わいを十分に引き出しました。
うかい特選牛ボロネーゼ
カフェ・レストランおすすめメニュー
「うかい特選牛ボロネーゼ」
鉄板料理「うかい亭」特選牛のさまざまな部位から旨味を引き出した自家製ラグーソースを使用。肉本来の力強さを味わえる一品です。
カフェ・レストラン夏の新メニュー「海老のレモンパスタ」
カフェ・レストラン夏の新メニュー「海老のレモンパスタ」
https://test.hakone-garasunomori.jp/cafe_restaurant/desert/
爽やかでコク豊かなレモンバターソースに、甘みのある海老ともっちり生麺を絡めました。仕上げにハーブとチーズをトッピングした、香り高い夏の一皿。
メロンのシフォンケーキ
カフェ・レストラン夏の新メニュー「メロンのシフォンケーキ」
https://test.hakone-garasunomori.jp/cafe_restaurant/desert/
店内で焼き上げたうかい自慢のシフォンケーキ。旬のメロンに生クリームを添えた季節限定のスペシャルデザートプレートです。
カフェ・レストラン夏のメニュー「完熟マンゴーパフェ」
とろける食感とコク豊かな甘み、芳醇な香りが魅力の完熟マンゴーをたっぷり使った贅沢な一品。グラスいっぱいに表現されたトロピカルな味わいをお楽しみください。
5月23日 カフェ・レストラン演奏
本日、5月23日のカフェ・レストランでの演奏は、ラファエル・シーニア(ギター)に変更となりました。
https://test.hakone-garasunomori.jp/cafe_restaurant/instrumental/
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